Врач-эндокринолог, координатор Академии Verba Mayr Наталия Кирдянкина рассказала, что семена чиа обладают очень высоким содержанием омега-3 кислот и пищевых волокон.
Об этом сообщает «Газета.Ru».
По словам эксперта, в семенах чиа также содержится множество полезных минералов, среди которых кальций, железо, магний, фосфор, калий и натрий, а также витамины С, В1, В2, В3 и Е.
«Чиа не содержат глютена, семена могут употребляться больными целиакией. Также семена являются хорошим источником клетчатки и могут быть рекомендованы диабетикам и людям с гиперхолестеринемией. Кроме того, чиа способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и нейродегенеративных заболеваний», — сообщила эндокринолог.
Она отметила, что у семян чиа практически нет противопоказаний.
Ранее тренер по питанию, диетолог-консультант Ольга Капийчук в беседе с «Радио 1» посоветовала начинать утро со стакана тёплой воды и правильного завтрака.
Свежие комментарии