Врач Вялов: черешню нужно обязательно мыть перед употреблением

Гастроэнтеролог, гепатолог, к. м. н. Сергей Вялов поделился, чем опасна грязная черешня.

Об этом сообщает сайт «Аргументы и факты».

По словам специалиста, немытая черешня может стать источником сальмонеллёза или гепатита А.

«Ягода может лежать в каком-то грязном ящике, по ней могут ползать крысы, тараканы и мухи.

Её могут складывать грязными руками, может оседать пыль и т. д. Заразиться от таких ягод можно сальмонеллёзом и гепатитом А — это в самом худшем случае. Но такие истории возникают редко», — объяснил он.

Однако чаще всего у человека возникает пищевое отравление, появляется чувство тяжести, вздутие. Температура при этом может не повыситься.

Ранее врач-диетолог доктор медицинских наук Марият Мухина заявила, что употреблять парное молоко не стоит, поскольку есть риск заразиться бруцеллёзом.