Врач Демьяновская предупредила о последствиях употребления арбуза на ночь

Врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Демьяновская рассказала о возможных негативных последствиях употребления арбуза на ночь.

«Арбуз — это продукт с высоким гликемическим индексом (около 75): он быстро повышает уровень сахара в крови. Для здорового человека это не опасно, но у людей, страдающих сахарным диабетом, арбуз может вызвать резкий скачок глюкозы», — сообщила врач РИАМО.

По словам специалиста, содержащиеся в арбузе простые сахара быстро всасываются в кровь, а вечером чувствительность клеток к инсулину снижается.

Оптимальное время для употребления арбуза — первая половина дня, добавила эксперт.

Вечером следует ограничиться небольшой порцией за два-три часа до сна, не сочетая арбуз с другими сладкими продуктами и обильным питьём, заключила эксперт.

Ранее врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что у арбуза очень высокий гликемический индекс, поэтому при его чрезмерном употреблении можно набрать вес.