Кофеин, содержащийся в кофейных зёрнах, помогает повысить концентрацию внимания и работоспособность, рассказала врач-терапевт, кардиолог медицинской компании «СберЗдоровье» Татьяна Симонова.
В беседе с газетой «Известия» она отметила, что кофеин также снижает риск развития сахарного диабета II типа, болезней Паркинсона и Альцгеймера.
По словам врача, к полезным видам относятся, в том числе, натуральный заварной кофе с добавлением корицы, кардамона или имбиря.
При этом полезным считается и обычный растворимый кофе без каких-либо добавок, однако содержание питательных компонентов в таком напитке ниже, чем в зерновом.
«Вредным кофе считается с добавлением сахара, сиропов либо сливок, поскольку употребление такого напитка повышает риск развития ожирения, сахарного диабета и атеросклероза. Так, например, энергетическая ценность латте с сиропом может составлять около 300—400 ккал, что равноценно употреблению десерта», — предупредила Симонова.
Оптимальная дневная норма кофе для взрослых — 1—3 чашки (до 400 мг кофеина), лучше пить его без сахара и сиропов, допустимо добавление молока, подчеркнула кардиолог.
Ранее врач-диетолог Анна Белоусова в беседе с НСН посоветовала выбирать зерновой кофе и выпивать не более 100 мл напитка в первой половине дня.
Свежие комментарии