Согласно новому исследованию, большинство россиян (72%) пекут блины на молоке.
Об этом сообщает сайт kp.ru со ссылкой на свой опрос, проведённый в соцсетях и мессенджерах.
По словам 21% опрошенных, они предпочитают блины на кефире. Ещё 5% пекут блины на воде.
Также стало известно, что врач-диетолог доктор медицинских наук Марият Мухина в беседе с НСН рассказала, что блины вредят фигуре меньше, чем хлеб, так как в них чаще всего нет дрожжей.
«Также для приготовления можно взять ржаную, гречневую муку либо муку из отрубей. Масло увеличивает калорийность блинов, но от него можно отказаться благодаря посуде с антипригарным покрытием. Безопаснее всего жарить на топлёном масле», — сообщила она.
Как добавила эксперт, вреднее всего не сам блин, а его начинка.
Ранее врач-диетолог Екатерина Ширшова перечислила способы побороть пищевую зависимость.
Свежие комментарии