Диетолог Денисенко: оливье можно сделать менее калорийным с лёгкой заправкой

Врач-диетолог Людмила Денисенко рассказала, что лёгкая заправка позволит сделать оливье менее калорийным.

В беседе с сайтом kp.ru эксперт посоветовала заменить картофель на кабачок или корень сельдерея, варёную морковь — на красный перец, а колбасу — на курицу.

По словам специалиста, вместо майонеза можно использовать сметану с горчицей и каплей оливкового масла.

Ранее врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с РИАМО рассказала, что увлечение соковой диетой может привести к развитию сахарного диабета.