Эндокринолог Одерий назвала естественной реакцией тягу к шоколаду зимой

Врач-эндокринолог Анна Одерий рассказала, что повышенная тяга к шоколаду в зимний период является естественной реакцией.

«Сокращение светового дня влияет на выработку серотонина и мелатонина, что приводит к повышенной утомляемости, снижению настроения и поиску быстрых источников удовольствия», — заявила эксперт в беседе с «Газетой.Ru».

По словам специалиста, шоколад же, как правило, ассоциируется с заботой, праздником и отдыхом.

Кроме того, сахар активирует центры удовольствия, жиры дают ощущение сытости, а теобромин и фенилэтиламин стимулирует нервную систему и положительно влияют настроение, добавила врач.

Ранее врач-диетолог, нутрициолог Елена Соломатина в разговоре с 360.ru дала рекомендации по возвращению к привычному режиму питания.