Психолог КПТ- и ДБТ-терапевт Надежда Ерофеева рассказала, как шоколад влияет на эмоциональное состояние.
По её словам, которые приводит «Вечерняя Москва», научно доказано положительное влияние сладкого на эмоциональное состояние человека. Глюкоза стимулирует выработку дофамина — одного из гормонов счастья, который отвечает за чувство удовольствия и энергетический уровень организма.
«Поэтому в тяжёлые жизненные моменты у нас может появляться сильная тяга к данному лакомству — так мозг стремится вернуться в норму. Также в шоколаде можно найти триптофан — аминокислоту, которая способствует синтезу серотонина», — подчеркнула эксперт.
Она добавила, что шоколад — это не просто десерт, а своеобразный проводник между мозгом и положительными эмоциями. Содержащиеся в нём полезные компоненты вызывают ощущение счастья и удовлетворённости, а приятные воспоминания, связанные с этим лакомством, дарят чувство умиротворения и душевного тепла.
Однако нужно помнить о культуре потребления и рекомендациях ВОЗ об ограничении суточного потребления добавленного сахара до 10% от общего рациона, заключила специалист.
Ранее гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) к. м. н. Евгений Белоусов рассказал, что продукты с надписями — «фитнес», «0% жира» или «без сахара» внушают ложное чувство безопасности.
Свежие комментарии