Начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева рассказала, что уменьшение количества употребляемого сахара оправдано.
«Дело в том, что повышенное содержание сахара в рационе у нас влияет на сердечно-сосудистую систему, разрушает стенки сосудов и способствует жировой инфильтрации печени, развитию сахарного диабета и другим неприятным последствиям», — заявила эксперт в бесед с Regions.ru.
По словам специалиста, суточной нормой употребления сахара является не более 25 г, что соответствует пяти чайным ложкам.
Но при этом стоит помнить, что глюкоза в том или ином виде содержится в большинстве продуктов, особенно в полуфабрикатах, добавила Раева.
Ранее диетолог, нутрициолог Анна Белоусова в беседе с НСН выразила мнение, что начинать день лучше всего с каш, которые нужно варить из натуральных круп. Например, овсянка должна вариться не менее 20 минут.
Свежие комментарии