Врач Миронова рассказала о безопасной порции кулича

Врач-гастроэнтеролог, доктор медицинских наук Екатерина Миронова рассказала, что безопасная порция кулича для ЖКТ составляет 50 — 70 г.

В беседе с «Газетой.Ru» специалист отметила, что сочетание дрожжей, сахара и жиров создаёт нагрузку даже на здоровый организм.

Понятие нормы индивидуально, но врачи выделяют усреднённый объём.

«Я бы рекомендовала рассматривать кулич не как основную еду, а как десерт. Безопасный десертный объём — это кусочек толщиной примерно в 1 — 2 см от стандартного кулича, то есть около 50 — 70 г», — подчёркнула врач.

Миронова добавила, что в течение дня можно позволить одну-две такие порции с интервалом. Если съесть половину кулича за раз, желудок ответит тяжестью из-за нарушения эвакуации пищи.

Ранее диетолог, рефлексотерапевт, руководитель сети клиник диетологии и рефлексотерапии Марият Мухина в беседе с 360.ru рекомендовала отказаться от покупных лимонадов и делать их самим.