Врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева в беседе с RT рассказала, какие продукты помогут в борьбе с осенней хандрой, а какие способны лишь увеличивать эффект подавленности.
«Тут основная цель — помочь организму вырабатывать гормоны счастья. Это серотонин, дофамин и эндорфины.
Cеротонин — это стабилизатор настроения. Он синтезируется из аминокислоты триптофан», — рассказала она.Основными источниками триптофана являются куриная грудка, индейка, жирные сорта рыбы, такие как лосось, сельдь, скумбрия, продолжила врач.
«При этом в рыбе имеется и Омега-3 жирные кислоты, которые помогают при депрессивных состояниях. Также триптофан есть в яйцах, особенно в желтке, в орехах и семечках, твёрдых сортах сыра, твороге и бобовых», — заметила она.
Это всё белковые продукты, но для доставки триптофана до мозга нужно использовать и углеводы, добавила Писарева.
«Их нужно добавлять. Сложные углеводы: цельнозерновые крупы, гречка, бурый рис», — пояснила она.
По её словам, для поддержания настроения осенью необходимы и витамины группы B и магний.
«Они необходимы для синтеза нейромедиаторов. Тут берём листовые зелёные овощи, шпинат, брокколи, цветную капусту, авокадо, тёмный шоколад. Шоколад также продукт необходимый для дофамина», — отметила она.
Также в рационе стоит использовать йогурты, кефиры, ферментированные продукты, в том числе квашеную капусту, рассказала специалист.
«Дефицит витамина D также вызывает осеннюю хандру. Чтобы узнать его содержание, нужно сдать анализы.
При дефиците врач назначит препараты. Плюс рацион, где есть витамин D: опять же жирная рыба, печень», — объяснила Писарева.А чтобы избежать эмоциональных качелей, от некоторых продуктов стоит отказаться, продолжила она.
«Это рафинированный сахар и сладости, фастфуд, трансжиры. Избыток кофеина тоже опасен. Он тонизирует, но может вызывать и тревожность. А алкоголь — это депрессант», — подытожила диетолог.
Ранен врач-кардиолог Ольга Молчанова посоветовала гулять для борьбы с осенней хандрой.
Свежие комментарии