Миколог Дьяков посоветовал не покупать грибы на рынке

Ведущий специалист кафедры микологии и альгологии МГУ им. Ломоносова Максим Дьяков выразил мнение, что грибы не стоит покупать на рынке.

«Если грибы находятся на полках в каком-то официальном маркете, то они должны проходить сертификацию в санэпидемстанции, есть гарантия, что это качественный товар.

На рынках непонятно, откуда их привозят и что они содержат», — заявил он в беседе с НСН.

По его словам, важен не регион, а конкретное место сбора грибов.

Ранее директор АНО НИЦ «Здоровое питание», диетолог, гастроэнтеролог 1-й категории, гепатолог, повар, психолог пищевого поведения Нурия Дианова в беседе с Общественной Службой Новостей выразила мнение, что самый неподходящий напиток в жару — сладкая газировка.