В ходе недавнего исследования выяснилось, что 41% москвичей 18—24 лет делает заготовки на зиму.
Ежегодно консервирует продукты каждый третий житель столицы (34%). Четверть москвичей (23%) занимаются этим по настроению — не каждый сезон, пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня» со ссылкой на опрос «Авито».
Соленья и маринады заготавливают 63% респондентов, варенье, повидло, джемы и конфитюры делают 50%, замораживают продукты 43%, готовят компоты и соки 39%, соусы и овощную икру — 27%, а 12% сушат фрукты и ягоды.
Ранее в управлении Роспотребнадзора по Самарской области рекомендовали гражданам не консервировать рыбу в домашних условиях в целях безопасности.
Свежие комментарии