Миколог Дьяков перечислил самые полезные грибы

Миколог Максим Дьяков назвал наиболее полезные для здоровья грибы.

«Большинство культивируемых грибов в той или иной степени обладают полезными для человека свойствами. Это лакированный трутовик, ежовики, кордицепсы, шиитаке. Но много их обычно не едят», — сообщил эксперт aif.ru.

Дьяков также отметил саркосому шаровидную, известную в народе как «ведьмин котёл» из-за её необычной формы.

Слизь этого гриба, как утверждает специалист, используется в качестве омолаживающего средства благодаря высокому содержанию антиоксидантов.

Ранее партнёр компании «Русяев и партнёры» Илья Русяев напомнил, какие грибы в России собирать запрещено.