Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова рекомендовала добавлять к шашлыку овощи и зелень.
В беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» эксперт отметила, что овощи и зелень содержат витамины, минералы и антиоксиданты.
По словам специалиста, базилик обладает противомикробным действием, кинза выводит токсины, а тимьян облегчает симптомы простуды.
Петрушка, шпинат, тимьян и щавель содержат железо, которое улучшает транспортировку кислорода, что является профилактикой анемии, добавила врач.
Ранее заведующая центром общественного здоровья и медицинской профилактики Ольга Чиркова рекомендовала не есть шашлык на голодный желудок.
Свежие комментарии