Профессор ФМБА России, врач персонифицированной медицины, диетолог Маргарита Королёва заявила, что избыток веса и ожирение — это болезнь с целым комплексом метаболических изменений.
В беседе с НСН эксперт отметила, что эти изменения связаны с нарушением функций сердечно-сосудистой системы, углеводного обмена.
По словам Королёвой, от избытка потребления пищи, где жир сочетается с солью или сахаром, человек может получать позитивные эмоции.
«Даже если проблема осталась позади, человек продолжает использовать эти продукты питания для поддержания состояния некой эйфории, дабы поддержать свою эмоциональную составляющую», — пояснила она.
Ранее врач-диетолог кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала, что частое употребление жареного картофеля ведёт к нарушениям кровообращения.
Свежие комментарии