Врач Неудахина: некачественный мёд может привести к отравлению

Врач-эндокринолог медицинской компании «СберЗдоровье» Вероника Неудахина предупредила, что некачественным мёдом можно отравиться.

Причиной отравления может стать так называемый «пьяный» мёд, изготовленный из пыльцы, содержащей ядовитые или вредные для человека вещества, объяснила она в разговоре с газетой «Известия».

Также, по её словам, можно отравиться и фальсификатом, если в него добавлены различные химикаты.

Чтобы этого избежать, при покупке мёда Неудахина посоветовала спрашивать у пчеловода «паспорт пасеки», а также документы, подтверждающие происхождение и безопасность продукта, — ветеринарное свидетельство, ветеринарную справку, заключение лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы рынка.

Ранее врач-диетолог, специалист по фитотерапии и нутритивной поддержке Татьяна Залётова рассказала, что мёд может стать здоровой альтернативой сахару.