Врач-терапевт, диетолог, кардиолог Филипп Кузьменко рассказал, что употребление фруктозы в умеренных количествах не нанесёт вреда здоровью.
«Если вы переходите на фруктозу и пытаетесь заменить сахар, то это не совсем понятное занятие, потому что это тот же самый сахар, просто с другой химической формулой», — заявил эксперт в беседе с «Радио 1».
По словам специалиста, вред любого продукта зависит от употребляемого количества и состояния здоровья человека.
Ранее заведующий кафедрой зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий Университета Росбиотех Елена Таранова рассказала, что хлебцы с добавлением сахара, патоки, солода и консервантов могут быть вредны для здоровья.
Свежие комментарии