Роскачество рассказало о проверке молока на следы антибиотиков

Специалисты Роскачества отчитались о проверке молока, сообщают «Известия» со ссылкой на пресс-службу организации.

Исследована продукция 90 отечественных брендов по 26 показателям.

Как выяснилось, антибиотики в допустимом количестве находятся в образцах 50 торговых марок.

В молоке четырёх брендов показатель существенно превышен.

По словам специалистов, некоторые производители снижают заявленную жирность, чтобы нарастить объёмы. 25 из 90 брендов добавляют в продукцию сухое молоко.

Согласно исследованию, товары с нарушениями разного уровня серьёзности занимают 20,5% рынка, передаёт kp.ru.

Ранее Роскачество рассказало о проверке картофеля на безопасность.