Врач-эндокринолог, д. м. н., Зухра Павлова рассказала, что тёмный изюм способствует резкому повышению уровеня сахара в крови.
В беседе с сайтом kp.ru эксперт отметила, что многие ошибочно считают мёд и сухофрукты безопасной альтернативой сладостям для людей с диабетом.
По словам специалиста, действительно через два часа после употребления изюма, уровень глюкозы в крови упадёт.
Но только потому, что организм вбросит максимум инсулина, добавила Павлова.
«То есть гасит уровень сахара вовсе не изюм, а инсулин», – сказала врач.
Ранее доктор медицинских наук врач-диетолог Маргарита Королёва в беседе с Общественной Службой Новостей рассказала, что отказ от завтрака повышает риск набора лишнего веса.
Свежие комментарии