Кандидат медицинских наук сотрудник Пермского Политеха Валерий Литвинов назвал щуку самой полезной рыбой в Пермском крае.
«Её мясо содержит большое количество почти всех микроэлементов и минералов, омега-3 и омега-6 жирные кислоты (как у красной морской рыбы), а также витамины группы В», — заявил он в беседе с URA.RU.
По его словам, полезным считается и сом, но основной вопрос в том, что эта рыба живёт на дне водоёмов и питается падалью и отходами.
«Но кроме эстетического восприятия, здесь нет никаких сложностей. Очень многие рыбы питаются всем подряд, но если их организм это перерабатывает, усваивает, это никак не отражается на качестве мяса», — добавил он.
Ранее врач-дерматовенеролог Ирина Скорогудаева в беседе с НСН назвала безопасную дозу кофе в день. По её словам, это не более одной-двух чашек.
Свежие комментарии