Диетолог Писарева рассказала, сколько можно хранить продукты в морозилке

Любой продукт в охлаждённом или замороженном виде имеет свой срок годности, рассказала в беседе с RT врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева.

«Конечно же, замороженные продукты могут в разы дольше храниться. Например, овощи — от восьми до десяти месяцев, рыба и мясо — от шести до девяти месяцев.

Если не нарушается температурный режим», — рассказала она.

Но если продукты находятся в морозильной камере слишком долго, то они вымораживаются, продолжила эксперт.

«Из продукта выходит почти вся влага. Он становится полусухим и будет терять свой вкус. Запах может меняться из-за длительности хранения. Но бактерии не размножаются в морозильнике. Если продукт лежит дольше срока годности, обычно он (по-прежнему. — RT) безопасен для организма», — пояснила она.

Ранее россиянам рассказали, какие продукты стоит купить уже сейчас, чтобы выгодно питаться осенью и зимой.