За первое полугодие 2022 года в Крыму произвели 760 тонн сыров

За первое полугодие 2022 года в Крыму крупные предприятия и маленькие частные сыроварни произвели 760 т сыров.

Об этом сообщает «Крым 24» со ссылкой на первого заместителя министра сельского хозяйства республики Алиме Зарединову.

«Широкий ассортимент продукции, которую производят наши сыровары, имеет поклонников как на полуострове, так и далеко за его пределами.

Крымские сыры покоряют своих почитателей высочайшим качеством и отменным вкусом, и как правило, отмечены самыми почетными наградами в престижнейших выставках и конкурсах. За несколько лет в республике научились делать сыр по стандартам ведущих производителей», — рассказала она.

Зарединова также добавила, что продукция молокоперерабатывающих предприятий Крыма занимает престижные награды на гастрономических конкурсах России.

Ранее телеканал «360» сообщал, что производство молока в Московской области выросло на 2,7% в 2022 году и составило 350 тыс. т.