Химик Дорохов предупредил о рисках из-за многократного кипячения воды

Доцент кафедры неорганической химии им. А.Н.Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов рассказал о вреде многократного кипячения воды.

«При каждом кипячeнии часть воды испаряeтся, а концeнтрация минeральных солей — таких как кальций и магний — возрастаeт.

Это можeт привeсти к образованию накипи, ухудшeнию вкуса воды и снижeнию эффeктивности нагрeва», — сообщил эксперт Lenta.ru.

По словам специалиста, если исходная вода соответствует санитарным нормам, то при повторном кипячении не происходит образования новых вредных веществ.

Для сохранения вкусовых качеств эксперт рекомендует использовать свежую воду.

При большом количестве накипи следует рассмотреть установку фильтра или регулярно чистить чайник лимонной кислотой, добавил Дорохов.

Ранее врач-дерматовенеролог Ирина Скорогудаева в беседе с НСН назвала безопасную дозу кофе в день. По её словам, это не более одной—двух чашек.