Заместитель руководителя Россельхознадзора, главный ветврач России Николай Власов в беседе с «Российской газетой» рассказал о продуктах с техническим пальмовым маслом.
«Некоторые наши переработчики в молочный продукт наливают техническое, которое вообще в пищу употреблять нельзя.
В техническом масле содержится множество продуктов окисления жиров кислородом. Они токсичные, отравляют организм», — заявил он.По его словам, для борьбы с махинациями на продовольственном рынке необходимы новые обязательные для всех правила производства и использования кормов, а также замкнутая система прослеживаемости продукции животного происхождения.
Ранее председатель Союза потребителей России Пётр Шелищ в беседе с НСН прокомментировал исследование о фальсификациях на отечественном рынке молочных продуктов.
Свежие комментарии