Врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии кандидат медицинских наук Наталья Денисова рассказала о полезных свойствах свекольного сока.
В беседе с aif.ru эксперт отметила, что свекольный сок богат калием. Этот элемент способствует выводу лишней жидкости из организма.
Свекольный сок обладает гипотензивным действием за счёт содержания в нём природных нитратов. Они обладают сосудорасширяющим действием, что приводит к снижению артериального давления, отметила Денисова.
«Ещё свекольный сок — источник фолиевой кислоты. Этот витамин способствует повышению эластичности сосудистой стенки и снижению артериального давления», — добавила эксперт.
Ранее нутрициолог кандидат биологических наук Елена Лепёхина в беседе с НСН посоветовала выбирать полезные рецепты новогодних салатов без колбасы и майонеза в составе.
Свежие комментарии