Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал, что фастфуд вреден для людей старше 60 лет, так как даёт нагрузку на печень, желудок и сердце.
Продукты быстрого питания дают избыточную нагрузку на печень и желудок, а также на сердце за счёт большого количества натрия.
При этом в такой пище не содержится никаких полезных микроэлементов и витаминов, объяснил врач в разговоре с «Москвой 24».Кроме того, по его словам, серьёзную проблему для человеческого организма, особенно пожилого, представляют трансжиры, из-за которых в крови увеличивается количество плохого холестерина.
«Также они (трансжиры. — RT) негативно влияют на все клеточные компоненты, потому что являются достаточно активными молекулами, которые повреждают стенки клеток», — отметил Арзамасцев.
Ранее кондитер Юрий Кацнельсон в беседе с НСН развеял миф о вреде пальмового масла.
Свежие комментарии