Диетолог Соломатина назвала онигири источником пробиотиков

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что онигири содержат в своём составе пробиотики.

«Плюс водоросли. Это источник того же йода, тех же пищевых волокон. Начинки там, конечно, не так много, но тем не менее», — заявила эксперт в беседе с радиостанцией «Говорит Москва».

По словам специалиста, также употребление этого холодного блюда не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови.

Ранее гастроэнтеролог Скандинавского Центра Здоровья Ольга Чистик рассказала, что в осенний период важно грамотно сочетать продукты для поддержания нервной системы.