Диетолог Кованова: допустимо съедать одну порцию мороженого в день

Допустимым считается объём не более одной стандартной порции мороженого в день для взрослого, сообщила диетолог, нутрициолог София Кованова.

«Мороженое — это продукт с высоким содержанием жиров и сахара. Их сочетание на ежедневной основе не считается полезным.

Если хочется включать его в рацион чаще, стоит делать выбор в пользу более лёгких вариантов — фруктового льда, ягодного мороженого или щербета», — отметила специалист в интервью aif.ru.

По её словам, наименее полезным из популярных видов является сливочное мороженое. Вместе с тем существует альтернатива, которая может подойти как взрослым, так и детям — домашние десерты на основе замороженных фруктов.

Для детей рекомендации по количеству аналогичны: предпочтение стоит отдавать натуральным или домашним продуктам, а количество порций ограничивать одной в день, без ежедневного повторения.

Ранее шеф-повар и блогер Евгений Овчаров рассказал RT о вкусных альтернативах традиционной окрошке, которые помогут разнообразить летнее меню и освежиться в жаркую погоду.