Диетолог Наталья Павлюк рассказала, что грибы являются самым опасным продуктом для домашней консервации.
В беседе с «Радио 1» эксперт отметила, что, согласно статистике, грибы являются лидером по количеству тяжёлых отравлений, в том числе и в солёном виде из-за того, что впитывают из почвы вредные вещества.
«Бывают разные виды засолки и то, что продаётся на развес в магазинах. Но зачастую такие продукты могут вызывать изжогу у людей и проблемы с сердцем из-за избытка приправ», — добавила диетолог.
Ранее врач — терапевт, паразитолог Эдуард Бартули в беседе с Общественной Службой Новостей назвал курятину и индюшатину самым безопасным мясом.
Свежие комментарии