Роспотребнадзор сообщил, что у пациентов, которые отравились в кафе в Дагестане, по первичным результатам, выявили сальмонеллу. Об этом информирует пресс-служба регионального управления ведомства.
«Произведён забор клинического материала от больных для проведения бактериологического и вирусологического исследования.
По первичным результатам, выявлена ДНК сальмонеллы», — приводит сообщение Интерфакс.Специалисты установили, что все пострадавшие употребляли блюда из курицы.
Также для проведения лабораторных исследований были отобраны пробы сырья и пищевых продуктов, смывов с объектов окружающей среды, обследован персонал заведения.
По результатам проверки работу кафе приостановили.
Ранее в Минздраве Дагестана сообщили, что около 40 человек госпитализированы в Махачкале с признаками острой кишечной инфекции после посещения одного из кафе города.
Свежие комментарии