Иммунолог Чурюкина перечислила фрукты и ягоды, способные вызвать отёк Квинке

Врач аллерголог-иммунолог «Инвитро» Элла Чурюкина перечислила фрукты и ягоды, способные вызвать отёк Квинке.

В разговоре с RG.RU она подчеркнула, что отёк Квинке (он же «ангиоотёк») — это особая аллергическая реакция с быстрым развитием отёка кожи и слизистых.

Частая причина ангиоотёков — продукты питания, особенно летом. Среди них клубника, черешня, персики, сливы, сельдерей, помидоры, болгарский перец и петрушка, рассказала эксперт.

По её словам, при аллергии на пыльцу берёзы возможна реакция на вишню, черешню, яблоки и другие косточковые плоды из-за общих аллергенов. В случае аллергии на пыльцу амброзии следует с осторожностью употреблять арбузы и дыни, так как они могут спровоцировать серьёзные реакции организма — от сыпи до проблем с дыханием, отметила специалист.

«Если заметили такую связь, то это повод обратиться к врачу-аллергологу для аллергодиагностики. Это можно сделать на «аллергочипе», который предоставляет возможность изучать молекулярный профиль сенсибилизации пациентов, то есть проследить всю цепочку возможных аллергических реакций», — заключила медик.

Ранее аллерголог, иммунолог, руководитель Городского центра аллергологии и иммунологии Городской клинической больницы №7 имени М.Н. Садыкова города Казани Виктория Делян рассказала, как не усугубить состояние при аллергии.