Диетолог Людмила Денисенко рассказала, как питаться в жару при сниженном аппетите.
«Чем дольше стоит жара с низкой влажностью, тем сильнее меняется обмен веществ. В жару теряется много жидкости, уменьшается слюноотделение, из-за этого возникает чувство сухости во рту.
Отсюда и снижение аппетита, и ухудшение усвояемости пищи», — объяснила эксперт сайту kp.ru.Кроме того, жара ускоряет расход витаминов, поэтому важно поддерживать правильный баланс в питании, отметила специалист.
Чтобы чувствовать себя комфортно в зной, Денисенко посоветовала смещать режим питания, делая основные приёмы пищи утром и вечером, а днём ограничиваясь лёгкими перекусами.
Также эксперт рекомендует избегать тяжёлых и жирных блюд и отдавать предпочтение овощам, фруктам и лёгким белковым продуктам.
Ранее руководитель группы научной и информационной поддержки лечебно-профилактических учреждений Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Михаил Лебедев напомнил, как долго хранится готовая еда в жару.
Свежие комментарии