Профессор Государственного университета просвещения, доктор медицинских наук, специалист по гигиене Сергей Гильденскиольд предупредил, что сладкую вату не стоит покупать на улице или в парках.
Об этом сообщает Life.ru.
По словам врача, на улице всегда много пыли, поэтому продавцу тяжело поддерживать чистоту рук, одежды и аппарата для сахарной ваты.
Кроме того, продавец может работать без санитарной книжки.«Улица — это пыльца цветущих рядом растений, которая может попасть в лакомство и вызвать аллергию», — сказал специалист.
Также в составе десерта очень много сахара, различных красителей и ароматизаторов.
«Ничего страшного, конечно, если вы зайдёте в аккуратное чистое кафе и купите там сахарную вату побаловать ребёнка. Но покупать её систематически и несколько раз в день не стоит», — поделился врач.
Ранее специалист ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Елена Кальная заявила, что делать коктейли на основе кваса нежелательно, особенно если речь идёт о напитке, изготовленном из концентратов.
Свежие комментарии