На столичных ярмарках поступили в продажу первые лисички. Их везут из разных регионов, в том числе из Владимирской, Тамбовской, Липецкой и Рязанской областей.
Об этом сообщает mos.ru.
«Стоит обратить внимание на цвет лисичек: он должен быть однородным, а срез гриба не должен быть тёмным.
Если ножка и края шляпки выглядят сухими, лучше его не брать», — рассказал участник ярмарок Александр Пехотин.После покупки лисички необходимо промыть, а затем их нужно или сразу приготовить, или заморозить либо высушить для длительного хранения.
Ранее грибник, создатель научно-популярного канала «Охотник до грибов» Дмитрий Тихомиров в беседе с «Радио 1» рассказал, что сейчас в Московской области следует собирать лисички и подосиновики.
Свежие комментарии