Врач-диетолог Людмила Денисенко рассказала о пользе гаспачо — популярного летнего супа из томатов и овощей.
«Ликопин и антиоксиданты из томатов борются с клетками-агрессорами, ускоряющими старение и провоцирующими развитие онкологии. Остальные овощи — источники витаминов и минералов», — пояснила диетолог в беседе с сайтом kp.ru.
Эксперт отметила, что гаспачо готовится просто и имеет низкую калорийность (37 ккал).
Однако, по словам врача, людям с обострениями язвенной болезни, желчнокаменной болезнью или повышенной кислотностью следует ограничить употребление томатов.
Ранее врач — педиатр-иммунолог доктор медицинских наук и профессор Андрей Продеус в беседе с НСН рассказал, что ожирение приводит к снижению иммунитета.
Свежие комментарии