Гастроэнтеролог Каландия дал советы по питанию в Новый год

Врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиники» Шота Каландия рассказал, как соблюдать меру за новогодним столом.

«Всем привычный оливье с докторской колбасой замените салатом с отварной курицей или запечённым лососем. Вместо привычных пирогов и тортов, содержащих избыточное количество углеводов и жиров, предложите гостям штрудель — рулет из тонко раскатанного слоёного теста с обильным количеством фруктово-ягодной начинки», — сказал он в беседе с газетой «Известия».

По словам врача, в целом за праздничным столом задерживаться не стоит. 

Ранее, как сообщало URA.RU, врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рекомендовала людям с болезнями желудочно-кишечного тракта не употреблять красную икру.