Врач-диетолог, терапевт, кандидат медицинских наук, научный сотрудник лаборатории иммунологии ФИЦ питания и биотехнологии Татьяна Солнцева рассказала о пользе супа.
В беседе с aif.ru она отметила, что это диетическое блюдо.
«Супы, как правило, содержат углеводы (овощи, крупы, бобовые), имеют жидкую консистенцию и быстро усваиваются, обеспечивая повышение уровня глюкозы в крови.
Концентрация глюкозы крови влияет на наши центры голода и сытости в головном мозге», — заявила Солнцева.По её словам, при этом супы относительно не калорийны.
В свою очередь, диетолог, нутрициолог Роман Пристанский в беседе с «Радио 1» дал советы по выбору авокадо.
«Авокадо должен быть мягким. Мы берём плод, осматриваем его на наличие повреждений (их не должно быть). На нём могут присутствовать потемнения на самой шкурке, шкурка должна быть. Есть ещё тёмный авокадо — коричневато-фиолетовый будто — это такой сорт», — сообщил эксперт.
Он добавил, что если авокадо твёрдый, то его лучше положить в фольгу и положить в любое тёплое место в доме.
Ранее кандидат медицинских наук, член национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Дарья Русакова рассказала о рекомендуемой порции сухофруктов в день.
Свежие комментарии