Дипломированный нутрициолог, wellness-эксперт Biogena Ирина Попкова посоветовала желающим отказаться от потребления сахара или снизить его потребление, не использовать сиропы и мёд, а также не покупать батончики и снеки с пометкой «без сахара».
Гликемический индекс таких продуктов может быть даже выше, чем у обычного сахара, а в результате человек получает те же быстрые углеводы, объяснила она в беседе с «Газетой. Ru».
«Если хочется сладкого, лучше выбрать ягоды или фрукты: натуральные сахара в них усваиваются медленнее благодаря пищевым волокнам, что помогает избежать резких скачков сахара в крови», — посоветовала нутрициолог.
Ранее врач-эндокринолог, врач-диетолог, диетолог «СМ-Клиники» кандидат медицинских наук Оксана Михалёва рассказала, сколько хлеба можно есть ежедневно.
Свежие комментарии