Диетолог Журавлёва рассказала, чем заменить белки и жиры в пост

Диетолог Полина Журавлёва, какими продуктами можно заменить белки и жиры во время поста.

«Выручат бобовые: фасоль, нут, чечевица, горох», — заявила эксперт в беседе с Общественной Службой Новостей.

По словам специалиста, также полезны грибы, орехи, семена, цельнозерновые продукты, растительные масла, авокадо, орехи и семечки.

Молочные продукты и рыбу можно заменить кунжутом, миндалём, зеленью, сухофруктами. В них тоже присутствуют кальций, витамины D и B12, отметила Журавлёва.

«А при длительном посте можно рассмотреть витаминные добавки», — добавила диетолог.

Врач-диетолог Анна Белоусова в беседе с НСН посоветовала выбирать зерновой кофе и выпивать не более 100 мл напитка в первой половине дня.