Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала о продуктах, содержащих скрытый сахар.
«Многие люди не понимают, сколько они едят сахара. Очень часто говорят: «Как же так, откуда у меня проблемы, я же сахар вообще не ем?» Начинаешь выяснять — оказывается, человек не кладёт сахар в чай и кофе, но съедает много продуктов со скрытым сахаром», — заявила она в беседе с «Вечерней Москвой».
По её словам, такой сахар содержится, например, в мёде, винограде, банане и хурме.
Как отметила Соломатина, также есть продукты с высоким гликемическим индексом, среди них — макароны, манная каша, каша из белого риса.
В свою очередь, нутрициолог Галина Леонова в беседе с ИА RuNews24.ru рассказала о причинах зависимости от сладкого. По её словам, сахар вызывает выброс дофамина, и многие используют сладости как способ справиться со стрессом, тревогой или депрессией.
Ещё одной причиной Леонова назвала социальное влияние, в том числе рекламу сладостей.
«Мы используем еду как утешение, не задумываясь о последствиях и настоящих потребностях нашего организма», — добавила эксперт.
Ранее исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина рекомендовала воздержаться от чрезмерного употребления кофе в жаркую погоду.
Свежие комментарии