Врач Головчанская: чрезмерное увлечение правильным питанием может быть вредно

Гастроэнтеролог Татьяна Головчанская заявила, что чрезмерное увлечение правильным питанием может быть вредно для здоровья.

В беседе с Lenta.ru она пояснила, что однообразное меню, состоящее из полезных продуктов, снижает микробное разнообразие кишечника, а полное исключение неполезных продуктов может вызвать расстройство пищевого поведения.

«Микробиота напрямую связана с пищеварением, иммунитетом, уровнем воспаления в организме и даже психоэмоциональным состоянием. Если питание не даёт разнообразия клетчатки, витаминов, микро- и макроэлементов, флора станет менее устойчива к вирусам и бактериям», — сказала Головчанская.

Она также отметила, что овощи и цельнозерновые продукты должны присутствовать в рационе, но в разумном объёме.

Ранее кандидат медицинских наук, диетолог, врач превентивной и интегративной медицины Римма Мойсенко рассказала о самых полезных вариантах завтрака для школьника.