Врач-терапевт, диетолог-нутрициолог, эндокринолог медицинского центра «МирА» профессор, кандидат медицинских наук Екатерина Кривцова посоветовала людям с диабетом и с заболеваниями ЖКТ отказаться от употребления блинов.
«Для людей, у которых есть проблемы желудочно-кишечного тракта, рефлюкс-эзофагит, проблемы с ферментативной обработкой пищи, блины могут стать причиной различных кишечных проблем», — объяснила Кривцова в беседе с URA.RU.
По её словам, людям с сахарным диабетом, метаболическим синдромом, ожирением, проблемами тонкой кишки также не стоит употреблять блины из-за риска обострения имеющихся заболеваний.
Со своей стороны, врач-эндокринолог, терапевт «Инвитро-Воронеж» Елена Киселёва в разговоре с «Российской газетой» посоветовала во время праздничного застолья с блинами отдавать предпочтение белковым, нежирным начинкам: нежирному творогу, сыру, нежирной слабосолёной рыбе.
Ранее преподаватель базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г.В. Плеханова, доцент Светлана Казанцева рассказала о стоимости продуктового набора для приготовления блинов.
Свежие комментарии