Врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков выразил мнение, что «дубайский» кулич приобрёл популярность в России в качестве экзотического десерта.
«Ничего волшебного, сказочного, удивительного в нём нет. Тут больше шарм того, что это из какого-то далёкого зарубежья удивительное, восточное лакомство», — поделился он в беседе с aif.ru.
Между тем, по словам диетолога, «дубайский» кулич — это обычный десерт, который на волне моды продают по завышенной цене.
Главное отличие «дубайского» кулича заключается в начинке из хрустящих нитей теста катаифи с фисташковой пастой.
Ранее врач-терапевт Видновской клинической больницы Зарема Тен посоветовала на Пасху выбирать бездрожжевые куличи.
Свежие комментарии