Эндокринолог Маргарита Белоусова рекомендовала начинать день с блюд, сочетающих белки, сложные углеводы и клетчатку.
«Хорошими вариантами завтраков могут стать омлет с салатом из свежих овощей и тосты из цельнозернового хлеба с фруктовым джемом», — рассказала эксперт в беседе с Lenta.ru.
По словам специалиста, сделать утренний приём пищи сытнее помогут полезные жиры — например, горсть орехов или ломтик авокадо.
Белоусова также уточнила, что традиционные каши подходят не всем: при сахарном диабете второго типа стоит выбирать варианты с низким гликемическим индексом, а при непереносимости глютена — избегать пшеницы, булгура и перловки.
Ранее интегративный нутрициолог, коуч Наталья Войтович в беседе с 360.ru рассказала, что блины являются источником энергии за счёт содержащегося в их составе большого количества углеводов.
Свежие комментарии