Врач-эндокринолог, нутрициолог «СМ-Клиника» Дарья Хайкина предупредила, что начинка может серьёзно увеличить калорийность блинов, и посоветовала выбирать более диетические варианты.
Один блин в зависимости от рецепта содержит 70—100 ккал, но начинки, такие как сгущёнка, шоколадная паста, варенье, масло и сахар, серьёзно увеличивают калорийность блюда, предупредила она в беседе с «Газетой.Ru».
Вместо высококалорийных и насыщенных сахаром начинок она предложила использовать лёгкие варианты, например, греческий йогурт с ягодами — малиной, черникой, клубникой, творог с мёдом, ореховую пасту с бананом.
Из несладких вариантов начинок Хайкина рекомендовала лосось с творожным сыром и яйцо с зеленью и шпинатом.
Ранее эксперт лаборатории «Гемотест» врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала о противопоказаниях к употреблению блинов.
Свежие комментарии