В ходе проверки школьных столовых в Ростовской области обнаружили ряд нарушений, сообщает Rostovgazeta.ru со ссылкой на региональное управление Роспотребнадзора.
Всего в регионе более тысячи столовых, из них 840 работают на продовольственном сырье, ещё 179 продают готовые продукты.
Сотрудники управления провели 44 проверки в отношении столовых и поставщиков.
«Всего за нарушения составили 50 протоколов. Сумма штрафов за недочёты составила 211 тыс. рублей», — заявили в ведомстве.
Ранее диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королёва в беседе с НСН дала рекомендации по рациону для школьников.
Свежие комментарии