Ученый-генетик, геронтолог, доктор биологических наук, член-корреспондент РАН Алексей Москалёв рассказал, что искусственные подсластители неблагоприятно изменяют состав кишечной микрофлоры.
В беседе с сайтом kp.ru эксперт отметил, что сладкий вкус без калорий ухудшает гликемический контроль, обманывая мозг.
«В ответ мозг включает системную нечувствительность к инсулину, чтобы повысить уровень сахара в крови и добыть заветную глюкозу», — сказал Москалёв.
По словам специалиста, злоупотребление искусственными подсластителями со временем может спровоцировать диабет, ожирение и проблемы с сосудами.
Ранее диетолог, нутрициолог Анна Белоусова в беседе с НСН выразила мнение, что начинать день лучше всего с каш, которые нужно варить из натуральных круп. Например, овсянка должна вариться не менее 20 минут.
Свежие комментарии