Специалисты «Росконтроля» провели исследование домашнего фарша из свинины и говядины, представленного в российских магазинах.
Эксперты исследовали продукцию из магазинов «Ашан», «Перекрёсток», «Карусель», «Азбука вкуса», Selgros, «О'кей» и «Мясновъ».
Как сообщает ФАН со ссылкой на результаты проверки «Росконтроля», в большинстве образцов зафиксированы следы антибиотиков.
В продуктах из магазинов «Карусель» и «О'кей» уровень обсеменённости мезофильной микрофлорой превысил допустимый в несколько раз.
В фарше из магазинов «О'кей» и «Мясновъ» нашли бактерии группы кишечной палочки, а в продукции «Азбуки вкуса» — листерии.
В результате экспертизы не рекомендовали ни один фарш к покупке.
Ранее газета «Известия» сообщала, что «Росконтроль» провёл исследование куриного филе популярных торговых марок.
Свежие комментарии