Агроном Елизавета Тихонова рассказала о преимуществах молотого кофе.
«Выбирать стоит только хороший кофе. Лучше всего пить молотый кофе. Никакой растворимый кофе не сравнится по эффекту с молотым. Кофе — это сгусток жизни, это будущее растение. В зерно вложено всё самое лучшее», — заявила она в беседе с Nation News.
По её словам, питательные вещества и витамины сохраняются даже при обжарке зёрен.
Как считает Тихонова, в день можно пить не более трёх чашек напитка. Тем, кому противопоказан кофеин, она советует обратить внимание на аналоги.
«Цикорий является аналогом кофе, но эти напитки не равноценны, хоть он и содержит большое количество полезных веществ. Если человеку хочется взбодриться, то стоит отдать предпочтение индийскому муссонному кофе, который долго выдерживается под дождём.
Из зерна вымывается кофеин, вкус напитка не такой крепкий», — сказала эксперт.Ранее диетолог Елена Соломатина в Международный день кофе, который отмечают 1 октября, рассказала в беседе с телеканалом «360», какое количество напитка можно выпивать ежедневно без последствий для здоровья.
Свежие комментарии